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Cooperativa Agrícola de Sóller Oli doliva extra verge D.O. Olivenöl Virgen Extra, mit Qualitäts- und Herkunftsbezeichnung 0,25-l-Flasche
   
   
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제품코드
B008ER4AXO
원산지
독일
제조사
Cooperativa de Soller
MarkeCooperativa de Soller
LandeskücheSpanien
Hersteller/ProduzentCooperativa de Soller
HerkunftslandSpanien
Olis Sóller Olivenöl Mallorca

Oli dOliva Extra Virgen, D.O. - Olivenöl Virgen Extra

Kaltgepresstes Olivenöl Virgen Extra der Cooperativa Agricola ist ein authentisches mallorquinsiches Olivenöl, das aus den besten Oliven hergestellt wird. Es ist z.Zt. eines der wenigen Olivenöle Mallorcas, das die Auszeichnung "Denominació dOrigen - Oli de Mallorca (D.O.)" trägt. Ein Öl mit max. 0,2 % Säureanteil. Es besitzt einen feinen, grünen und fruchtigen Geschmack und eine strohgelbe und goldgelbe Farbe. Das Olis Sóller eignet sich besonders zur Verwendung bei Tisch, oder zum Salat, da es wohlduftend und reich an Aromen ist.

Die Olivenlese erfolgt von Hand, da die Olivenbäume nicht in Reih und Glied kultiviert werden, sondern wild wachsen. Dieses Öl ist, wie das Öl der Familie Can Det nur in begrenzter Anzahl verfügbar. Nach jeder Abfüllung sind die Flaschen schnell vergriffen. Ein weiteres authentisches Olivenöl Mallorcas.

Extrareines, kaltgepresstes Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung, das auf der Insel Mallorca aus den Olivensorten Mallorquina, Arbequina und Picual hergestellt wird. Je nach Reifegrad der geernteten Oliven unterscheidet man nach zwei Arten: "Frutado" und "Dulce". "Frutado" stammt aus der frühen Ernte, und "Dulce" wird aus reiferen Oliven hergestellt und zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe, seinen süßlichen Geschmack und eine leicht pikante Note aus.

Olivenöl aus Mallorca:
Die COOPERATIVA AGRÍCOLA SANT BARTOMEU, auch bekannt als "sa Cooperativa de Sóller", liegt im Herzen der Serra de Tramuntana. Die Kooperative wird von kleinen Familienbetrieben aus Sóller, Fornalutx, Deià und Valldemossa beliefert. Durch die gemeinsame Vermarktung versucht die Kooperative das Überleben der traditionellen Handwerkskunst beim Verarbeiten und Veredeln der Oliven auf Mallorca zu wahren.
ASINB008ER4AXO