TerraBio 요리법 (공정 및 유기) - "르 마르쉐"에서 원래 이탈리아어 듀럼 밀 파스타 500g
판매가격 25,500원
기본정보
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25,500원
적립금
250원
제품코드
B007M0ELZ6
원산지
독일
제조사
Terrabio
| Marke | Terrabio |
| Besonderheit | Bio, Ohne Gentechnik |
| Format | Linguine |
| Landesküche | Italien |
| Verpackungsinformation | Beutel |
| Hersteller/Produzent | Terrabio |
| Herkunftsland | Italien |
| Bio-Linguine aus Hartweizenmehl Italiens erste Linguine mit dem dem Naturland Fair Zeichen. Ein echtes Handwerkerprodukt. Original italienische Meisterstücke aus der Region Marken. Das Besondere an TerraBio Pasta ist die handwerkliche Herstellungsart "Trafilatura al bronzo". Dabei wird der sorgsam geknetete Teig mit Druck durch traditionelle Bronzegussformen gezogen. Die Pasta bekommt auf diese Weise eine festere Struktur und - wichtiger noch - eine raue Oberfläche. So kann sie später die Soße besser aufnehmen. Um wertvolle Inhaltsstoffe und das besondere Aroma zu bewahren, kommt es nach der Formgebung auf eine langsame, schonende Trocknung an. Die optimale Temperatur entspricht der eines italienischen Sommertages. Wie sollte es auch anders sein? Terra Bio ist eine Bio-Kooperative aus den italienischen Marken mit Naturland Fair Zertifizierung.<r>Auf jedem Päckchen ein tolles Rezept zum Nachkochen von Nona Ada aus Urbino. Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-006 | |
| ASIN | B007M0ELZ6 |
