| Anwendung: Haferkleie aus der Bauckhof Mühle ist eine schnelle,
praktische Nahrungsergänzung zur ballaststoffreichen
Ernährung. Sie ist reich an Vitamin B 1 und Eisen und
enthält wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente.
Ideal zu verwenden für Müsli, Joghurt, Quarkspeisen,
Obstpüree, Suppen, Soßen, Aufläufe, Brot und
Backwaren. Verarbeitung: Für die Bauckhof Kleie werden Demeter
Rohstoffe verwendet, die nicht nur im kontrolliert biologischen,
sondern im biologisch-dynamischen, regionalen
Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger
und Heilkräuter werden hier die natürliche
Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der
Pflanzen besonders gefördert. Sonstiges: Kleie war schon immer ein wichtiger Bestandteil
unserer Ernährung. Heutzutage wird sie besonders
geschätzt, da unser körperliches Wohlbefinden oft
unter Stress, Bewegungsmangel und falscher
Ernährung leidet. Kleie kann helfen, eine
ballaststoffarme Ernährung aufzuwerten, sie enthält
einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus den
wertvollen Randschichten des Korns. Kleie ist reich an
Mineralstoffen und Spurenelementen, cholesterinfrei
und vergleichsweise kalorienarm. Sie fördert das
Sättigungsgefühl und die natürliche
Verdauungsfunktion und ist vielseitig verwendbar. |
