Räucherfisch-Gewürzzubereitung ist bestens geeignet für alle, die Wert auf einen möglichst geringen Salzgehalt legen. Sie verleiht Ihrem selbst geräucherten Fisch ein Aroma, wie es ein professioneller Räucherbetrieb nicht besser hinkriegen würde. Wir kennen Leute, die das einfach mit dem Wok machen, aber besser ist sicher ein richtiger Räucherofen. Das gibt es heute schon für relativ wenig Geld. Für Vereine, z.B., ist das sicher kein Problem (wir haben auch etliche davon unter unseren Kunden), aber auch als Privathaushalt können Sie sich das höchstwahtrscheinlich problemlos leisten. Absolut problemlos finanzierbar dürfte jedenfalls diese Gewürzmischung sein.