Gänse-Fond, 350 ml. / Glas - Bratensoße, Grundsauce, Grundbrühe
판매가격 20,400원
기본정보
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200원
제품코드
B00CXMGERG
원산지
독일
제조사
Englert
Marke | Englert |
Hersteller/Produzent | Englert |
Herkunftsland | Deutschland |
Zu Anfang aller feinen Suppen und Saucen steht " der Fond ", ein Auszug aus Fleisch oder Fisch, Knochen, Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Die Herstellung ist arbeitsintensiv; stundenlanges Kochen von Zutaten, Entfetten und Klären der Grundbrühe - diesen Zeitaufwand nimmt Ihnen Englert mit "Le Fond" ab. Der Fond ist ein Halbfertigprodukt. Er ist kräftig und muss nicht mehr reduziert - eingekocht - werden, wird aber erst durch die kreative Kochkunst zu einer feinen Sauce oder Suppe vollendet. Als zertifizierter Hersteller (DE-ÖKO-001) produzieren wir unsere Fonds auch in BIO-Qualität. Als Rohstoffe werden nur streng kontrollierte Zutaten aus okölogischer Produktion eingesetzt. | |
ASIN | B00CXMGERG |