Für die asiatische Küche
Diese Kokosmus wird aus frischem Kokosfleisch aus Kokosnüssen in kbA Qualität gewonnen. Für die Herstellung werden die gesamten Bestandteile der Kokosnuss verwendet und schonend vermahlen. Auf diese Weise bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine, Einweiße, Ballaststoffe und Kohlenhydrate der Pflanze erhalten. Kokosmus lässt sich in der Küche auf vielfältige Weise verwendet wie z.B als Brotaufstrich und zur Verfeinerung von Speisen.

Es schmeckt sehr gut als Brotaufstrich und kann auch für die Verfeinerung von Speisen, die Sie nach asiatischen Rezepten gekocht haben, eingesetzt werden. Sehr gut ist es auch für das Süßen von Backwaren geeignet. Einige Kunden verwenden das Kokosmus für die Herstellung von Mixgetränken wie der Piña colada.

Bereits ein Teelöffel reicht aus, um Ihren Speisen einen wunderbaren, typischen Kokosgeschmack zu verleihen.

Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass sich das Kokosmus im Gegensatz zum Kokosöl nicht zum Braten eignet.