Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsmittel.

R E Z E P T V O R S C H L A G

Griechische Zucchini
1 große Zucchini in 6 mm Stücke geschnitten
60ml Olivenöl
60ml Zitronensaft
1 Lorbeerblatt
2 Teelöffel Petersilblätter
1 Teelöffel Meersalz
1 Teelöffel Koriander gemahlen
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel
1/4 Teelöffel geschroteter schwarzer Pfeffer
Alle Zutaten in eine Pfanne geben, zum Kochen bringen und kochen, bis die Zucchini weich ist. Die Zucchinistücke auf Teller verteilen und mit extra Petersilblätter garnieren.