Bio-Walnüsse (Juglans regia), hellbraun, ungebleicht, halbe, vegan

Inhalt
Walnüsse enthalten hochwertige Fette, Eiweiß und Kohlenhydrate. Sie sind besonders wertvoll wegen ihrem hohen Anteil an Linolensäure, dies ist eine Omega-3 Fettsäure, mit einem Anteil von 7-8 Grammn je 100 Gramm ganzer Nuß.
Weiters enhält die Walnuss Zink, Kalium Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Calcium und die Vitamine A, B1, B2, B3, C und Pantothensäure.

Herstellung
Der Walnussbaum liefert die besten Erträge im Alter von 35-80 Jahren. Unsere Nüsse werden händisch geknackt und danach händisch und auch manuell sortiert. Sie erhalten beste Qualität.
Die Trocknung erfolgt bei maximal 38 Grad, das ist der ideale Trocknungsprozess, so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Natürlich sind unsere Walnüsse ungebleicht und haben ihre natürliche Farbe - hellbraun.

Verwendung: zum Backen, Knabbern und für Desserts, ideal für Sport,Schule und Büro

Herkunft: Moldavien
Importeur ist ein renommierter Bio-Hersteller der diese selber verarbeitet und ein eigenes Labor führt, somit ist sowohl Bio-Status als auch Chargenkontrolle gewährleistet. Ich gebe meine guten Einkaufspreise gerne an meine Kunden weiter, dies weckt manchmal Zweifel wegen dem günstigen Preis.