WMF Schnellkochtopf Perfect Plus

Der Perfect Plus verbindet bewährte Technik mit modernem Design. Die Bedienung erfordert nur wenige Handgriffe. Die Ringe auf dem übersichtlichen Kochsignal zeigen zwei Garstufen und die Restdrucksicherung. Die gesamte Technik sitzt im Griff, der zur Reinigung einfach abgenommen wird. Alle WMF Schnelltöpfe haben Innenskalierung und TransTherm®-Allherdboden.

Design: Wolf Udo Wagner

Funktionale & technische Highlights des WMF Perfect Plus:

• Großes Kochsignal mit 2 Kochstufen (1. roter Ring ca. 110°C, 2. roter Ring ca. 119°C)
• Innenskalierung für leichtes Befüllen
• Ankochautomatik für hermetisch abgeschlossenes Garen
• Abnehmbarer Griff für gründliche und leichte Reinigung
• TransTherm®-Allherdboden, somit für alle Herdarten geeignet

Produkteigenschaften

Jeder kocht anders und stellt individuelle Ansprüche an seine Küchenausstattung. Deshalb entwickelt WMF immer wieder neue Produkt-Serien, die sich durch innovative Technologien und raffinierte Details unterscheiden. So vielfältig die Wünsche sind, so vielfältig ist die Kochtopfkompetenz von Spezialisten.

Gesund und zeitsparend

Gesund genießen ist das Leitmotiv der Zeit. Internationale Gerichte bringen Abwechslung auf den Speiseplan. Leider fehlt im Alltag oft die Zeit, alles frisch zuzubereiten. Wer trotzdem nicht auf ein gesundes und aromatisches Essen verzichten möchte greift zu einem WMF Schnellkochtopf. Im Schnellkochtopf garen die Speisen bei hohen Temperaturen ohne Einwirkung von Sauerstoff. Das verkürzt die Garzeiten und schont die Nährstoffe.

Der TransTherm®-Allherdboden

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei Töpfen ist der Boden. Man benötigt dafür ein Material, das die Wärme gut aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Aluminium besitzt diese Eigenschaften: es nimmt Hitze sehr schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Topf und das Kochgut weiter. Der TransTherm®-Allherdboden von WMF besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Dadurch kann das Aluminium nicht durch aggressive Spülmittel angegriffen werden. Der TransTherm®-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet – einschließlich für Induktionsherde, denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Um möglichst energiesparend zu kochen, sollte das Kochfeld stets entsprechend des Bodendurchmessers des Topfs gewählt werden. Der Boden bei WMF Kochgeschirren ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit wird ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. Letzteres ist v. a. bei elektrisch beheizten Herdarten von großer Bedeutung.

Cromargan® - bewährt gut

Cromargan® ist seit 1927 eingetragenes Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Die Legierung besteht aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. Die Zusammensetzung ergibt ein Material mit hohen Gebrauchseigenschaften.

Ihre Cromargan® Vorteile:
• formstabil
• unverwüstlich
• geschmacksneutral und beständig gegen alle Speisesäuren
• pflegeleicht und spülmaschinenfest

Tipps zum Gebrauch

Vorbereiten und Verschließen

• Mindestens 1/4l Flüssigkeit und Gargut in den Topf geben
• Deckel aufsetzen und Drehknopf bzw. Kochschieber nach vorn schieben
• bei Perfect Ultra und Perfect Pro gewünschte Kochstufe einstellen (1. Stufe ca. 110°C, 2. Stufe ca. 119°C)
• bei Perfect Ultra benötigte Garzeit einstellen

Automatisch Kochen

• Topf auf höchster Stufe anheizen
• Druck im Topf baut sich auf: bei erreichen der gewünschten Kochstufe Energiezufuhr stark reduzieren

Besonderheit bei Perfect Ultra:

• 3x Signalton bei Erreichen der Kochstufe, die Garzeitanzeige läuft zurück
• Energiezufuhr reduzieren
• 5x Signalton am Ende der Kochzeit, Signalton mit beliebiger Taste ausstellen
• Energiezufuhr abstellen

Sicher öffnen

• Drehknopf in Mittelposition stellen bzw. Kochschieber langsam stufenlos zurückziehen
• Wenn Kochsignal komplett eingesunken ist, Deckel öffnen

Besonderheit bei Perfect Ultra:

• wenn Timer grün blinkt, Drehknopf herausziehen und Deckel öffnen

Reinigung und Pflege

• Töpfe nach jedem Gebrauch möglichst sofort reinigen und gut abgetrocknet aufbewahren.
• Festsitzende Speisereste aufweichen und mit Schwamm oder Bürste schonend entfernen.
• Keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel verwenden.
• Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blau schimmernde Verfärbungen im Innern entstehen. Sie sollten regelmäßig entfernt werden, um die Töpfe zu schonen. Mit Purargan® Pflegemittel für Cromargan® oder Essigwasser geht dies leicht.

WMF empfiehlt, nach dem Auffüllen des Salzvorrats der Spülmaschine einen Leerspülgang durchzuführen. Verwenden Sie nur hochwertige Geschirrspülmittel und beachten Sie die Hinweise auf den Packungen der Spülmittel, damit Sie stets mit einem glänzenden Ergebnis rechnen können. Beachten Sie auch die Gebrauchsanleitung Ihrer Geschirrspülmaschine.

Schnellkochtopf mit Einsatz 8,5 Liter, 22 cm PERFECT® PLUS mit gelochtem Einsatz und Einsatzsteg mit Restdrucksicherung und Flammschutz Art.Nr. 07 9314 6040 Design Studio Wagner:Design Material Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10 poliert Größe Ø 22 cm, V ca. 8,5 l Der Schnellkochtopf Perfect Plus ist das Fitnesscenter für kulinarische Genüsse. Ob Gemüse, Kartoffeln, ob Fisch oder Fleisch, geschnitten oder am Stück, ob es um das Braten, Schmoren, Dünsten oder Dämpfen geht ... der Perfect Plus schafft einfach alles. Sie können im Schnellkochtopf ® Suppen und Eintöpfe garen, Fleisch anbraten und schmoren, Gemüse, Fisch, Geflügel dünsten oder dämpfen, mehrere Beilagen oder ein komplettes Menü gleichzeitig zubereiten, Tiefkühlkost auftauen, Obst, Gemüse, Fleisch einkochen und vieles mehr. Sogar nahrhafte Vollwertkost oder leichte Schonkost gelingen im Schnellkochtopf mühelos.