La Réserve Charles Aznavour Huile d'Olive 0,75 l
판매가격 151,000원
기본정보
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1,510원
제품코드
B00CD3Y6NO
원산지
독일
제조사
Charles Aznavour
| Marke | Charles Aznavour |
| Hersteller/Produzent | Charles Aznavour |
| In einem kleinen Dorf in den Alpillen lebt weit weg vom Showbusiness der bekannte Chansonnier Charles Aznavour. Was vor langen Jahren geplant war wurde vor 5 Jahren in die Tat umgesetzt. Regionaltypische Oliven des Vallée des Baux, wie Verdales des Bouches-du-Rhône, Grossane, Aglandau und Salonenque wurden um das Anwesen herum angepflanzt. Diese Bäume bringen mittlerweile einen exuisiten kleinen Ertrag, welcher ursprünglich nur für die Familie und Freunde Charles Aznavours gedacht war, aber nun mehr und mehr Bedeutung und Interesse in den Küchen der Pariser Haute Cuisine findet. Betreut wird der Olivenhain von Charles Aznavour noch selbst, sowie seinen Mitarbeitern, die sich um die sorgsame Pflege der Oliven kümmern. Charles Aznavour produziert ausschließlich ein Olivenöl mit reifen Oliven - ein Fruité mûr. Die Oliven verbleiben bis zur völligen Reife am Baum und werden nach der Handlese zu einer Mühle verbracht. Ein zarter grüner Duft und der milde Abgang mit einem dezenten Süßmandelaroma begleiten die reifen Fruchtnoten von Brombeere und machen dieses rare Olivenöl vierge extra zu einem idealen Begleiter von allen eleganten Speisen und Desserts. Erhältlich ist Aznavours La Réserve seit 2010 in ausgewählten Restaurants bekannter Küchenchefs in Paris. Darunter Albert Corre, der berühmte Chef des Restaurants Le Petit Pergolèse. Im Januar wurden erstmals wenige Flaschen nach Saint Remy geliefert. Einer der bekanntesten Kunden für die La Réserve ist der französische Staatspräsident - Monsieur Nicolas Sarkozy. Als absoluter Qualitätsfanatiker legt Monsieur Aznavour Wert auf die Tatsache, dass er keine Quantitäten verkaufen möchte, sondern ausschließlich bestes Olivenöl in kleinen Mengen in überzeugender Qualität | |
| ASIN | B00CD3Y6NO |
