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Fonte di Foiano Grand Cru Olivenöl extra vergine 250 ml
   
   
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제품코드
B00DVJROKQ
원산지
독일
제조사
Oliveto Fonte di Foiano
MarkeOliveto Fonte di Foiano
Hersteller/ProduzentOliveto Fonte di Foiano
(Grundpreisangabe: 94,40 EUR pro 1000ml) Fonte Di Foiano Olio Extra Vergine di Oliva Estratto A Freddo Grand Cru Olivenöl extra vergine 250 ml Kaltgepresstes Olivenöl aus Italien - Slow Food angebaut FEINSCHMECKER Olivenöltest 2013 - 2. Sieger mittelfruchtige Olivenöle Ein außergewöhnliches Olivenöl mit den toskanischen Olivenölsorten Maurino, Frantoio, Moraiolo. Im Geschmack mittel- bis intensivfruchtig, konnte diess Olivenöl die Tester des FEINSCHMECKER Olivenöltest 2013 durch seine Aromen von frisch geschnittenem Gras, Artischocken, Feigen und Tomatenpflanzen überzeugen. Ein Öl von nur geringer Dichte, angebaut nach Maßgaben der weltweiten Slow Food Bewegung in der Region  Castagneto Carducci - Bolgheri. Das Ehepaar Michele und Marina Fonto di Foiano hat für dieses Olivenöl jahrhundertealte Olivenhaine wieder in die Produktion genommen. Zusätzlich hat man zwischen 1986 und 1990 je einen neuen Olivenhain im Jahr ausschließlich mit einheimischen toskanischen Olivenölsorten bepflanzt; Moraiolo, Frantoio, Gremignolo und Leccino. Seit Ende der 1980er Jahre werden die von Hand geernteten Oliven nun in einer eigenes auf dem Betrieb angelegten Olivenölmühle schonend verarbeitet, gelagert und abgefüllt. Nur so kann eine sehr hohen Qualität erzielt werden. Herkunft: Italien, Toskana
Olivenöltyp: mittelfruchtig - intensivfruchtig
Aromen: frisch geschnittenes Gras, Feigen, Artischocken, Tomatenpflanzen
Farbe: intensiv-grün
Ernte: innerhalb von 10 Tagen im Oktober
Ernteform: per Hand
Bio: ja
Filterung: ja
Dichte: gering
Punkte im "Flos Olei": 87
Slow Food: ja Auszeichnungen: 2. Sieger mittelfruchtige Olivenöle, FEINSCHMECKER Olivenöltest 2013
ASINB00DVJROKQ