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Griechisches Bio Olivenöl extra nativ, naturtrüb - aus der Region Mani - 250ml Flasche
   
   
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제품코드
B00CKKGVI8
원산지
독일
제조사
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Markedirect&friendly
LagerungVor Licht schützen
BesonderheitBio, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Gentechnik
Zertifizierungbio
LandeskücheGriechenland
Hersteller/ProduzentCityLoope
HerkunftslandGriechenland
Brennwert3768 Kilojoule
Produkt
Griechisches Bio Olivenöl extra nativ, "naturtrüb" - aus der Region Mani / Messenien / Peloponnes

Inhalt
250 ml griechisches extra natives Bio-Olivenöl - erste Güteklasse, 1. Kaltpressung, sortenrein, aus der Koroneiki-Olive

Beschreibung
"Unser Naturtrübes" griechisches, extra natives, Bio-Olivenöl ist sortenrein - direkt gewonnen aus der Olivensorte "Koroneiki"- von Olivenhainen im Süden der Peloponnes (Messinia) aus der Region Mani, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - 1. Kaltpressung; von hoher, natürlicher Qualität, direkt vom Erzeuger; biologisch angebaut mit dem vollständigen Verzicht auf die Anwendung von synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln und ohne zusätzliche Bewässerung.

Es hat einen Säuregehalt von 0,3 % (Absorption im UV-Bereich: K270: 0,11 (max. erlaubt 0,22) / K232: 1,92 (max. erlaubt 2,50) / DK: 0,00 (max. erlaubt 0,01)).

Neue Ernte 2012/2013: Das ungefilterte Bio-Olivenöl besitzt eine fruchtige, intensiv-grasige und herrlich scharfe Note, da sämtliche Schwebstoffe noch vorhanden sind - der Vitamin E-Gehalt z.B. liegt bei 14mg/100g, der Vitamin K-Gehalt bei 62mg/100g.

Steht "das Naturtrübe" einige Zeit, setzen sich die Schwebstoffe am Flaschenboden ab, dies ist auf keinen Fall ein Qualitätsmangel, es zeigt, dass die Flavanoide, Pflanzenschwebstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und wertvollen Antioxidantien vorhanden sind. Durch Schütteln gehen diese wieder in das Öl über.

Tipp
Die natürlichen Fettbegleitstoffe, wie bspw. der sehr reaktive Farbstoff Chlorophyll, oder auch feine Fruchtfäden, sowie das wertvolle Vitamin E sind natürlich kalt am Wertvollsten. Deshalb sollte das naturtrübe, ungefilterte Bio-Olivenöl zum Braten nur bei niedrigen Temperaturen verwendet werden, längeres Erhitzen zerstört die wertvollen Inhaltsstoffe.

Unser Betrieb ist bio zertifiziert DE-ÖKO-007
ASINB00CKKGVI8