Sonnentor ST00105 Weiß-Mohn kbA 150g

EUR 2,30 / 100 Gramm

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Weiß-Mohn kbA

Weißmohn ist eine alte Mohnsorte mit nussigem Aroma - zu verarbeiten wie Graumohn. Weißmohn blüht rosa und ist eine sogenannte Blindmohnsorte, da die Krone geschlossen bleibt. Wird besonders gern als Nussersatz herangezogen. Gegenüber anderen Sorten hat Weißmohn den großen Vorteil, dass man nach dem Genuss z.B. eines köstlichen Mohnstrudels lächeln kann, ohne schwarz-gefleckte Zähne zu zeigen.

Weiß-Mohn kann einerseits über Gebäck gestreut werden, andererseits in himmlische Desserts als Füllung gelangen. Weiß-Mohn wird auch öfters als Nussersatz verwendet, da er ein herrlich nussiges Aroma hat. Doch er kann auch anders verwendet werden - streuen Sie ihn das nächste Mal über ihre Pastasauce oder ihr Gemüse. Sie werden überrascht sein!

Nicht von irgendwoher kommt die Empfehlung Weiß-Mohn auch als Nussersatz zu verwenden. So schmeckt er doch herrlich nussig mit einer leichten Süße.

Inhaltsstoffe:

Weiß-Mohn kbA

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

- Brennwert kJ: 2.038,00

- Brennwert kcal: 487,00

- Eiweiß g: 23,82

- Kohlenhydrate g: 4,20

- davon Zucker g: 0,08

- Fett g: 42,20

- davon ges. Fettsäure g: 4,84

- Ballaststoffe g: 20,50

- Natrium g: 0,02