Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.

Geschmack: Hellbeiger Grieß von mildem getreidigen Geschmack
Verwendung: Weizen-Vollkorngrieß lässt sich, ähnlich wie Kamut- oder Dinkelgrieß, besonders für Grießbrei, Süßspeisen, Aufläufe oder auch als Zugabe zum Gebäck einsetzen.

Zutaten: Weizen*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus demeter Anbau

Inhalt: 500 g

Nährwerttabelle bezogen auf 100 g:
Eiweiß: 10, 6 g
Energie: 1558 KJ
Kohl.hyd. 59, 5 g
Fett: 1, 8 g

Sonstige Hinweise: Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien den Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, Naturland
Verpackung: Polypropylen, Beutel


Weizengrieß - Davert, 500 g.