PPURA Pesto mit Salentini Tomaten
판매가격 24,800원
기본정보
판매가격
24,800원
적립금
240원
제품코드
B0066493SY
원산지
독일
제조사
PPURA
Marke | PPURA |
Besonderheit | Bio, Ohne Gentechnik |
Zertifizierung | EG-Bio, Kontrollnummer: D-BW-006-12719-H |
Jahrgang NV -> Ohne Jahrgangsinformationen | NV |
Hersteller/Produzent | PPURA |
Herkunftsland | Italien |
Ein Kilo Tomaten pro Glas Auch für das "Pesto ai Pomodori Salentini" verwenden wir nur biologische Zutaten von allerbester Herkunft. So verarbeiten wir für dieses Pesto nur die mit den San Marzano Tomaten verwandten "Pomodori Salentini", die im mineralreichen Boden der Hochebene Apuliens reifen. Ihr Geschmack ist so einzigartig wie die Felder, auf denen sie wachsen: Der besondere Boden und das sonnige Klima in Süditalien verleihen der Tomate ihr wunderbar fruchtiges und saftiges Aroma. Dafür nehmen wir gerne in Kauf, dass die Pomodori Salentini wegen ihrer zarten Haut von Hand gepflückt werden müssen. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die frisch geernteten Tomaten aufgeschnitten, auf Holzbrettern ausgebreitet und 3 bis 4 Tage unter der Sonne getrocknet. In unserem Pesto treffen die sonnengereiften Tomaten nun auf weitere hochwertige Zutaten wie Extra Vergine Olivenöl und Parmiggiano-Reggiano. Die Verbreitung erfolgt in einem kleinen Familienbetrieb schonend und zum großen Teil in Handarbeit. Zutaten Sonnengereifte Salentino Tomaten aus der Hochebene Apuliens (60%), Olivenöl Extra Vergine, Parmigiano-Reggiano, Knoblauch, Salz und viel Liebe. Genussempfehlung Das "Pesto ai Pomodori Salentini" ist sehr vielseitig und kann nicht nur jeder Art von Pasta, sondern auch Paninis, Reisgerichten, Salaten, Grill-Gemüse, Fleisch, und Pizza das gewisse Etwas verleihen. Zubereitung Um ein Glas unseres "Pesto ai Pomodori Salentini" herzustellen, verwenden wir rund 1kg Tomaten. Deshalb unsere Empfehlung: Pesto bei Verzehr mit ein wenig Olivenöl verdünnen. Oder den einen Trick den unsere Mütter gerne bei Pastagerichten anwenden, damit die Sauce nicht zu schwer wird: Einfach ein bisschen gesalzenes Kochwasser von der Pasta aufbewahren und dann zusammen mit dem Pesto unter die Pasta mischen. Und schon sch | |
ASIN | B0066493SY |