카테고리
전체카테고리
Gran Luchito - Geräuchertem Mexikanischen Chili-Paste
   
   
판매가격 36,400원
수량
바로구매
장바구니
찜하기
기본정보
판매가격
36,400원
적립금
360원
제품코드
B00AUHATFY
원산지
독일
제조사
Gran Luchito
MarkeGran Luchito
Hersteller/ProduzentCocina Oaxca
Gran Luchito ist ein geräucherter Chili-Paste in Mexiko von fünf seltenen Oaxacan Chilischoten. ('Chilipaste "nicht wirklich gerecht, es ist irgendwo zwischen einer Paste und einem Öl.) Es ist ein Vorgeschmack selten außerhalb des Mixes (mee-hays) Hügel von Mexiko gefunden. Für die Bauern, die Chilis wachsen, es ist ein Kampf mit der Natur. Eine kompromisslose Umwelt: Die Chili Pflanzen sind aus hartem, steinigem Boden getragen. Sie arbeiten mit schwieligen Händen, mit Handwerkzeugen, mit Eichen Feuer in Handarbeit Lehmöfen die Chilischoten, wenn vollkommen reif, um Insekten fressen sie oder sintflutartigen regen Fäulnis zu verhindern rauchen. Die Seltenheit des Chilis (kultiviert in Mexiko seit 5000 Jahren) und Rauchen verleiht ihnen ihre einzigartige Tiefe von Geschmack und bewahrt den Geschmack, die sonst nicht zu reisen. Cocina Oaxaca nimmt sie, schleift und verwandelt sie in Gran Luchito Paste. Die Aromaten des Pasilla Oaxaca, den holzigen Mulato oder der Frucht des Jalapeño: Ein Mexikaner auf verschiedenen Chili Geschmack kommentieren. Viel, wie wir uns eine Cox von einem Granny Smiths kennen. Aber ein Gaumens zu essen Chili ist gewachsen wird die Wärme das ist wahrscheinlich das erste, was Sie bemerken gewöhnt. Aber dann haben wir hoffen, dass Sie die Tiefe der Geschmack, die rauchigen, die Andeutung der Agave Süße, vielleicht die nuttiness von Knoblauch zu bekommen. Das Symbol des Cocina Oaxaca ist ein Luchador-Maske. Masked wrestling - der Favorit Unterhaltung unserer Landwirte - ist ebenso Teil der mexikanischen Folklore, wie es Teil unserer Geschichte ist. Wenn Sie denken, Sie wissen, Chili, think again. Aus dem Land, das sie erfunden. Es ist eine andere Art von Wärme.
박스형 제품 무게222 g
ASINB00AUHATFY